بذور الخروع
طريقة الاستخلاص: عصر ميكانيكي (غالبًا على البارد) ثم ترشيح
اللون: أصفر باهت إلى عديم اللون
الرائحة: خفيفة مميزة
القوام: لزج وسميك مقارنة بمعظم الزيوت النباتية
? المواصفات الفيزيائية والكيميائية
الخاصية
القيمة التقريبية
الكثافة النوعية (25°C)
0.950 – 0.970
معامل الانكسار (25°C)
1.477 – 1.481
اللزوجة (25°C)
مرتفعة (حوالي 650 – 1000 cP)
قيمة الحموضة (Acid value)
≤ 2 mg KOH/g (لدرجة تجميلية جيدة)
قيمة اليود
82 – 90
قيمة التصبن
176 – 187 mg KOH/g
غير قابل للذوبان في الماء
نعم
نقطة الغليان
حوالي 313°C
? التركيب الكيميائي (الأحماض الدهنية)
يتميز زيت الخروع بتركيب فريد:
حمض الريسينوليك (Ricinoleic acid): 85 – 90% ⭐ (المكون الأساسي المميز)
حمض الأوليك (Oleic acid): 3 – 6%
حمض اللينوليك (Linoleic acid): 3 – 5%
أحماض دهنية أخرى: نسب ضئيلة
? وجود حمض الريسينوليك هو ما يمنحه اللزوجة العالية والخصائص العلاجية المميزة.
? الخصائص والاستخدامات
✅ في التجميل
يعزز نمو الشعر والرموش
يرطب البشرة الجافة جدًا
يدخل في صناعة الصابون الشفاف
✅ في المجال الطبي (Pharmaceutical Grade)
يستخدم كمُلين طبيعي (تحت إشراف طبي)
يدخل في تصنيع بعض الأدوية والمراهم
✅ في الصناعة
صناعة البلاستيك الحيوي
الدهانات والمواد اللاصقة
زيوت التشحيم الخاصة
